22 Jun 2022
大考驗！做100個飯盒 - 義工陳小玉
Lifewire【護・戶送】義工
Lifewire【護・戶送】於數個星期日安排義工到港九新界派送物資及熱飯
一次好好的經驗和體驗
當初接到好友Luna (Jazz Bird店主) 的電話，想搵幫手在廚房切菜的義工，將煮好的熱飯盒派送到罕見病病童和一些有需要的人士。心想：一般廚房的工作都應該應付到嘅，便即刻答應，還問了兩位好朋友——蓮姐和阿容——「有時間做嗎？」她們二話不說即答允做。
我本身也有做不同類型的義工，幫手做廚房的義工還是第一次。原來這次我們的工作（我負責做大廚義工們的下手），是要預備做100個飯盒（只有一款菜式），但難度真的很大，因我們廚房四人組，從未煮過這麼大數量的飯菜，要計算做100個飯盒的米量，煮飯的用水量和菜式的選擇（要顧及需要的人)，還要按時送出，真是一個大考驗！
不過，這是難不倒我們的大廚義工們，還能在限時內完成，跟Jazz Bird 做了兩次廚房和一次防疫物資派發的義工，反應都是令到我們開心和欣慰的。像Jazz Bird 這間小店都出錢、出店舖和出力，我只出小小綿力，若他們繼續需要我幫手，我一定舉手答應做。
義工陳小玉
