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19 Nov 2015
挑戰極速排毒餐單
資深營養師 黃榮俊
說到要達到有效的減肥成果，提升身體的機能實是非常重要。香港人生活繁忙，經常會出外用膳。多肉少菜下在不知不覺間便吸收了大量的飽和脂肪，卻嚴重缺乏纖維素。這樣的飲食習慣會增加患上便秘，消化不良，甚至直腸癌的機會。因此，減肥前先排毒，可幫重新啟動器官，加快排毒功能, 清除廢物及宿便，提升免疫功能，以及改善水腫問題等。
以下是一個為期3日排毒餐單，跟隨者需遵守一些遊戲規則，記錄保持者可以減去6磅體重，便秘問題大大改善，精神及睡眠亦明顯提升。
3日成功排毒小貼士:　
  1. 千萬不要skip任何一餐正餐，排毒過程的主要目的是重新啓動正常新陳代謝及釋放脂肪，但同時亦需規律地為身體提供所需營養，skip餐只會令身體進入儲脂狀態.
  2. 盡量避免於煮食過程中加入油份，植物油及牛油
  3. 可使用香料或香草增加香味，亦可選擇以少量的低鹽豉油，鹽，胡椒，醋，芥菜等調味，但切忌使用蛋黃醬，沙律醬或蕃茄汁
  4. 每天飲用至少8杯清茶及清水[如礦物質水及蒸餾水]，飽漲感覺有助减低食慾，並能相對排出適量的毒素
  5. 減少飲用含咖啡因的飲品，蔗糖，酒精，梳打水及有代糖成份的飲料.
  6. 排毒過程中，由於蘊含在蔬果內的天然植物性化合物於加速潔淨過程中，可能會使你產生少許疲倦感，所以要保持充足的休息及睡眠
  7. 不要做太劇烈的運動，多做伸展運動及瑜伽，去游水，步行及行山也不錯


可以的話可預先安排一下你的排毒大計，若你已知悉未來的工作將特別忙碌，請不要開始排毒計劃。請於心裏重複記著這是一個潔淨的排毒計劃，這樣做可以幫助降低對甜食，高油脂或油炸等垃圾食物的慾念，對你將來的減肥大計會是成功的第一步！

來吧，試試挑戰自己吧！
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