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4月4日儿童节,许多小朋友都期待着收礼物;然而,有几位长期病患孩子,却趁这日子,拖着艺人河国荣哥哥逛街市,为的是亲手炮制礼物,报答父母。


梓键、晓进、静娴、皓翔,他们有的坐轮椅、有的行动不便;但,为感激父母长年累月的悉心照料,身体上的缺陷,都阻碍不了他们的决心,齐齐「落手落脚煮大餐」回馈爸妈!


《河+细路煮饭仔》,Go!Go!Go!

 

河国荣

 


当曾自称「最叻系煮即食面」的「真‧香港人」河国荣,遇上几乎未曾入厨的病童时,会产生甚么化学作用?任务展开前,河国荣先来一个「gag」跟大家混熟,「我最叻系煮白饭同煎蛋」,患嵴柱侧弯的皓翔不甘示弱,「我识鸡蛋炒饭」!患杜兴氏肌肉营养不良症的梓键、及黏多醣症4型患者晓进则不慌不忙的仔细部署。

 

「我要抛镬!」活跃的皓翔拿起枱上的「煎pan型」食物盘表演,为晚上的《煮饭仔》预演其拿手绝技。

 

河国荣

 

 

河+细路 齐齐买餸

经过约一小时的「会议」,……「大家ready未?」「出发!」河国荣随即与病童「转战」启田街市,不过「静静覆诊未到,我哋帮佢买嘢,好没?」「好!」


不消45分钟,番茄、大虾、意大利粉、鸡蛋等食材已成为这班「煮角」的囊中物,多个环保袋装得满满。静静亦在购买食材尾声时出现,四位「小煮角」终于齐人──《河+细路煮饭仔》正式开始!

 

河国荣

 

河国荣


四个细路六碟佳餚

「睇下大家整乜嘢食先?!」
皓翔:「第一款系意大利面,加啲番茄同葱;第二款系粟米炒猪肉。」
梓键:「我煮茄汁炒蛋大虾。」(编按:最终变成番茄炒蛋及煎虾碌。)
晓进:「餐蛋米线。」
静静:「我整面,有鸡蛋、肠仔同菜。」

 

四个细路六碟佳餚


「小煮角」的「温暖牌」

「国荣哥哥,可唔可以帮我哋洗嘢?」面对四位「小煮角」的请求,河国荣有求必应,一时洗菜一时切葱,见梓键切番茄更忍不住出手,「手指唔啱呀,你咁样摆咪会切到自己手指」。

 

河国荣

河国荣
河国荣

备料完成,开炉喇!皓翔、梓键率先上阵,煎虾、炒番茄、煮意粉……俨如「天生食呢行饭」,河国荣则从旁提点,初次合作已相当合拍。

 

未几,到晓进及静静大显身手。晓进双手虽已变形乏力,但无阻他煎蛋煎午餐肉,为妈妈送上「温暖牌」米线;静静更俨如「女厨神」,从容不迫地完成为爸爸预备的肠蛋菜面。

「有边个唔系100分?!」

扰扰攘攘3小时,「感恩大餐」终于出炉……爸妈们都一脸满足,「好味、好食」之声不绝于耳,梓键则紧张追问国荣哥哥,他的煎虾碌值几多分?
「你啲虾没搣壳喎,不过有壳好睇啲。」
「有壳可以锁住啲味嘛!」
「边个教你?」
「一入厨基本就要识。」

 

河国荣

河国荣

河国荣:「有边个唔系100分?!全部有心,又整得好食。」诚然,四位「小煮角」的厨艺及心意尽收父母眼底,甜酸苦辣也尽在不言中。《河+细路煮饭仔》也在幸福温暖氛围中宣佈圆满结束……

「系无厘头嘅惩罚」

第一次跟罕见病童相处半天,河国荣坦言感受甚深,「你畀时间同佢哋倾偈,你会睇到;佢哋啲困难好多系解决唔到,但佢哋嘅思想同个脑系正常,对嗰个人系好辛苦」。

 

「佢哋有少少似我爸爸。」河国荣想起患柏金逊症的父亲,思想虽正常,但身体及肌肉却一直萎缩,「沟通唔到,因为讲唔到、食唔到、行唔到,身体好似出卖咗你自己,系极之辛苦。会越来越差,我觉得系一种折磨,我觉得好唔fair(公平)」。

 

河国荣

 

「最辛苦系佢几十年来,唔会有半个钟休息或偷懒,做惯咗,佢一生都系咁勤力,唔会嘥一分钟,跟住柏金逊出现,佢做唔番以前嗰个咁勤力、咁精神嘅人,好似一种惩罚,但系一种无厘头嘅惩罚。」想起父亲,河国荣不住感概。

 

 

我好自私 唔可以走

爸爸虽患顽疾,河国荣却承认暂没返澳洲长伴老父的想法,「有啲人话你差啲死咗,你就会珍惜生命;都唔一定嘅,始终人系好难转变,你惯咗咁嘅生活、咁嘅做法,就算有乜嘢大件事未必会变。我好自私,我喺香港仲有嘢要做,唔可以喺呢个时候走」。

 

话虽如此,但多了沟通却是事实,「尽量每星期倾一次视像电话,佢哋想见你嘛。尽量安排……坐飞机返去,见下佢哋,因为父母最重要系见到你」。纵使分隔多远,他还是爸妈「肚里面条虫」,深知父母所需所想。

河国荣
河国荣

 

「有今日就享受今日」

或许,父亲的病令河国荣体会到「得快乐时且快乐」的道理,尤其罕见病童一般寿命有限,「如果你医唔到但时间有限,咁点好?你有两个选择,一个系伤心生活落去,一个系尽量开心生活落去,你有今日就享受今日,你有听日就享受听日。有啲人可能觉得难听」。

 


他并非「讲风凉话」,他家中的年迈病狗,令他感慨良多,「我有只狗狗17岁,行唔到路,你享受同佢一齐嘅时间,尽量去开心生活,没其他选择,你唔开心、伤心,对全家人都没好处」。

 

「好似我哋啲狗狗,医生都讲quality of life(生活质素),你畀佢开心食到佢想食嘅嘢、开心玩到佢想玩嘅嘢,佢个生命可能短少少,但系开心嘅,人都系一样。」
河国荣的狗

河国荣

港人太忙 关心太少

病童心态固然重要,但政府对罕病童的支援是否足够,让他们像一般人一样去追梦呢?「呢个问题系炸弹。」不过河国荣随即化身「拆弹专家」,以养狗为例解答这难题,「一只狗背嵴出问题要做手术,讲紧8万、10万,做完之后佢行得番,剩番两三年命可以同佢开心;但嗰8万蚊畀20只喺狗场生活嘅狗狗,资助佢哋嘅食粮、租金。一只狗狗嘅支出等于20只狗狗嘅支出,系感情嘅问题」。

 

不过他认同解铃还须繫铃人,「要鼓励政府去资助呢批人,同埋快啲批准药物可以入香港,畀到呢啲小朋友。始终呢啲少见嘅病,你畀心机去帮佢去医佢,会发现新嘅嘢关于人嘅结构,对人类将来都有帮助」。


政府的决策我们无法改变,但能否教育大众呢?「好难,佢哋太忙,要搵食。你只可以同呢啲小朋友多啲宣传,等大家知道有啲系绝症,就算唔系绝症,生活都好辛苦。有药物可以帮佢,不过好贵」。

 

 

另类打气吁「珍惜

面对病患朋友,我们常以「明天会更好」、「支持你呀」作勉励,看似能带来鼓舞,但河国荣却不甚认同,「你喺嗰个情况里面,同人哋喺旁边睇住你,系两件事。你日日对住嗰个问题、嗰个病,24小时对住嗰样嘢,唔同㗎」。

 

所以他以另一种心情为病童打气,「你哋个个都好特别,个个都有自己嘅特色,个个都系非常nice,大家要珍惜对方,珍惜一齐嘅生活,最紧要嘅系,你可以开心嘅话,一定要尽量开心,畀心机!」

 

 

真‧香港人 真‧爱唱歌

「同热爱这片土地 大家刻骨铭记 愁或喜 生与死 也是香港地」《香港地》的歌词,不但让人见识河国荣的Rap歌功力,也唱出他的心声。

 

「我嚟咗香港31年,未试过有1秒考虑走。解释唔到,我钟意香港,我家在香港嘛!」这段在港的日子,河国荣最令人印象深刻的,莫过于他在电视剧中的的警司或神父形象。
香港地

 


《亚视永恆》续歌唱梦

不过,无论电影、电视剧及舞台剧有多吸引,他的最爱始终是……「唱歌啰。挑战大嘅,好似6年前准备出唱片,我去LA(洛杉矶)录音,一落机喉咙发炎,出唔到声,录唔到音。到宜家都有好多意外、好多嘢阻住我唱歌、出唱片」。

正当河国荣准备放弃,决定「封咪」时,「突然有人问我可唔可以唱《亚视永恆》,世界唔畀我停,呢个系运气」。一首网络改篇歌,延续了河国荣的「歌唱梦」。

由《亚视永恆》唱到《真‧香港地》,台上的他表现镇定、从容不迫,但有谁知道他内心的恐惧呢?「之前因为健康问题,喺台上唱歌会好紧张、会有恐惧症。恐惧系恶性循环,你记得上一次惊,今次都会惊……我试过食药,减低个紧张性,食少少,慢慢唔记得咗惊嗰个感觉」。
河国荣


唱歌甩嘴要原谅自己

《真‧香港地》连香港人都觉得「绕口」,究竟「鬼佬Rap广东歌」是如何练成呢?「记得唱《亚视永恆》嗰晚,3,000个观众喺度欢唿,好开心;唱《真‧香港地》系没时间睇歌词,太快,嗰晚真系畀心机去洗脑。」

 

 

河国荣认为只要尽力做,即使演唱时「甩嘴」也问心无愧,「我试过接咗个job,甩字甩咗三次四次,惟有原谅自己,笑住尽量唱落去,你尽咗力。如果你两三个星期唔学唔练,跟住你失败,咁系你嘅事。如果你尽咗力去学去练,而你都系甩字,你接受啦,你尽咗力」。

 

河国荣

 

 病魔缠身 乐观打胜仗

「我系乐观嘅,有时会有啲失落,都会有少少绝望,但大致上都系乐观。」乐观,或许是河国荣勇抗病魔的灵丹妙药!

 

近10年,河国荣差不多每日都在「打仗」,抑郁症、右耳基底细胞癌及胃酸倒流等……但顽强的意志,加上乐观嘅心态,让他每场仗总能凯旋而归。

 

不过他提到,胃酸倒流一度影响他的声线,「胃酸倒流系你瞓觉时,胃酸上嚟通宵浸住你声带,你瞓醒嗰阵声带系肿咗,唱歌会沙声,同埋会走音。你好钟意唱歌,同埋你有你嘅标准,呢样嘢系好难接受」。

 

至于抑郁症,更加困扰他长达七年,「当时写紧电脑程式,每日写10几个钟,每日瞓3个钟,持续咗4个月,身体就反抗、负荷唔到,所以荷尔蒙失调」。他最终选择不靠药物,透过调节及休息,令荷尔蒙逐步回復正常。

 

河国荣

「河+细路」小档案

河国荣(52岁)

国籍:澳洲
学歷:医科生(新南威尔斯大学)
曾演出角色:神父、法官、警官、机师等

 

罗静娴(13岁

病症:庞贝氏症

菜式:肠蛋菜面

 

莫皓翔(10岁)

病症:嵴柱侧弯

菜式:番茄意粉、粟米炒肉粒

 

陈梓键(10岁)

病症:杜兴氏肌肉营养不良症
菜式:番茄炒蛋、煎虾碌

 

萧晓进(7岁)
病症:黏多醣症4型
菜式:餐蛋米线

 

 

 

採访及撰文:梁剑红、王煜棋
编审:梁剑红
硬照摄影:Colin Lam
影片制作:Lifewire、Sea.Pho.Yea、Bobby Wong

场地:KIDZTROPOLIS

 

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