4月4日儿童节,许多小朋友都期待着收礼物;然而,有几位长期病患孩子,却趁这日子,拖着艺人河国荣哥哥逛街市,为的是亲手炮制礼物,报答父母。
梓键、晓进、静娴、皓翔,他们有的坐轮椅、有的行动不便;但,为感激父母长年累月的悉心照料,身体上的缺陷,都阻碍不了他们的决心,齐齐「落手落脚煮大餐」回馈爸妈!
《河+细路煮饭仔》,Go!Go!Go!
当曾自称「最叻系煮即食面」的「真‧香港人」河国荣,遇上几乎未曾入厨的病童时,会产生甚么化学作用?任务展开前,河国荣先来一个「gag」跟大家混熟,「我最叻系煮白饭同煎蛋」,患嵴柱侧弯的皓翔不甘示弱,「我识鸡蛋炒饭」!患杜兴氏肌肉营养不良症的梓键、及黏多醣症4型患者晓进则不慌不忙的仔细部署。
「我要抛镬!」活跃的皓翔拿起枱上的「煎pan型」食物盘表演,为晚上的《煮饭仔》预演其拿手绝技。
河+细路 齐齐买餸
经过约一小时的「会议」,……「大家ready未?」「出发!」河国荣随即与病童「转战」启田街市,不过「静静覆诊未到,我哋帮佢买嘢,好没?」「好!」
不消45分钟,番茄、大虾、意大利粉、鸡蛋等食材已成为这班「煮角」的囊中物,多个环保袋装得满满。静静亦在购买食材尾声时出现,四位「小煮角」终于齐人──《河+细路煮饭仔》正式开始!
四个细路六碟佳餚
「睇下大家整乜嘢食先?!」
皓翔:「第一款系意大利面,加啲番茄同葱;第二款系粟米炒猪肉。」
梓键:「我煮茄汁炒蛋大虾。」(编按:最终变成番茄炒蛋及煎虾碌。)
晓进:「餐蛋米线。」
静静:「我整面,有鸡蛋、肠仔同菜。」
「小煮角」的「温暖牌」
「国荣哥哥,可唔可以帮我哋洗嘢?」面对四位「小煮角」的请求,河国荣有求必应,一时洗菜一时切葱,见梓键切番茄更忍不住出手,「手指唔啱呀,你咁样摆咪会切到自己手指」。
备料完成,开炉喇!皓翔、梓键率先上阵,煎虾、炒番茄、煮意粉……俨如「天生食呢行饭」,河国荣则从旁提点,初次合作已相当合拍。
未几,到晓进及静静大显身手。晓进双手虽已变形乏力,但无阻他煎蛋煎午餐肉,为妈妈送上「温暖牌」米线;静静更俨如「女厨神」,从容不迫地完成为爸爸预备的肠蛋菜面。
「有边个唔系100分?!」
扰扰攘攘3小时,「感恩大餐」终于出炉……爸妈们都一脸满足,「好味、好食」之声不绝于耳,梓键则紧张追问国荣哥哥,他的煎虾碌值几多分?
「你啲虾没搣壳喎,不过有壳好睇啲。」
「有壳可以锁住啲味嘛!」
「边个教你?」
「一入厨基本就要识。」
河国荣:「有边个唔系100分?!全部有心,又整得好食。」诚然,四位「小煮角」的厨艺及心意尽收父母眼底,甜酸苦辣也尽在不言中。《河+细路煮饭仔》也在幸福温暖氛围中宣佈圆满结束……
「系无厘头嘅惩罚」
第一次跟罕见病童相处半天,河国荣坦言感受甚深,「你畀时间同佢哋倾偈,你会睇到;佢哋啲困难好多系解决唔到,但佢哋嘅思想同个脑系正常,对嗰个人系好辛苦」。
「佢哋有少少似我爸爸。」河国荣想起患柏金逊症的父亲,思想虽正常,但身体及肌肉却一直萎缩,「沟通唔到,因为讲唔到、食唔到、行唔到,身体好似出卖咗你自己,系极之辛苦。会越来越差,我觉得系一种折磨,我觉得好唔fair(公平)」。
「最辛苦系佢几十年来,唔会有半个钟休息或偷懒,做惯咗,佢一生都系咁勤力,唔会嘥一分钟,跟住柏金逊出现,佢做唔番以前嗰个咁勤力、咁精神嘅人,好似一种惩罚,但系一种无厘头嘅惩罚。」想起父亲,河国荣不住感概。
我好自私 唔可以走
爸爸虽患顽疾,河国荣却承认暂没返澳洲长伴老父的想法,「有啲人话你差啲死咗,你就会珍惜生命;都唔一定嘅,始终人系好难转变,你惯咗咁嘅生活、咁嘅做法,就算有乜嘢大件事未必会变。我好自私,我喺香港仲有嘢要做,唔可以喺呢个时候走」。
话虽如此,但多了沟通却是事实,「尽量每星期倾一次视像电话,佢哋想见你嘛。尽量安排……坐飞机返去,见下佢哋,因为父母最重要系见到你」。纵使分隔多远,他还是爸妈「肚里面条虫」,深知父母所需所想。
「有今日就享受今日」
或许,父亲的病令河国荣体会到「得快乐时且快乐」的道理,尤其罕见病童一般寿命有限,「如果你医唔到但时间有限,咁点好?你有两个选择,一个系伤心生活落去,一个系尽量开心生活落去,你有今日就享受今日,你有听日就享受听日。有啲人可能觉得难听」。
他并非「讲风凉话」,他家中的年迈病狗,令他感慨良多,「我有只狗狗17岁,行唔到路,你享受同佢一齐嘅时间,尽量去开心生活,没其他选择,你唔开心、伤心,对全家人都没好处」。
「好似我哋啲狗狗,医生都讲quality of life(生活质素),你畀佢开心食到佢想食嘅嘢、开心玩到佢想玩嘅嘢,佢个生命可能短少少,但系开心嘅,人都系一样。」
港人太忙 关心太少
病童心态固然重要,但政府对罕病童的支援是否足够,让他们像一般人一样去追梦呢?「呢个问题系炸弹。」不过河国荣随即化身「拆弹专家」,以养狗为例解答这难题,「一只狗背嵴出问题要做手术,讲紧8万、10万,做完之后佢行得番,剩番两三年命可以同佢开心;但嗰8万蚊畀20只喺狗场生活嘅狗狗,资助佢哋嘅食粮、租金。一只狗狗嘅支出等于20只狗狗嘅支出,系感情嘅问题」。
不过他认同解铃还须繫铃人,「要鼓励政府去资助呢批人,同埋快啲批准药物可以入香港,畀到呢啲小朋友。始终呢啲少见嘅病,你畀心机去帮佢去医佢,会发现新嘅嘢关于人嘅结构,对人类将来都有帮助」。
政府的决策我们无法改变,但能否教育大众呢?「好难,佢哋太忙,要搵食。你只可以同呢啲小朋友多啲宣传,等大家知道有啲系绝症,就算唔系绝症,生活都好辛苦。有药物可以帮佢,不过好贵」。
另类打气吁「珍惜」
面对病患朋友,我们常以「明天会更好」、「支持你呀」作勉励,看似能带来鼓舞,但河国荣却不甚认同,「你喺嗰个情况里面,同人哋喺旁边睇住你,系两件事。你日日对住嗰个问题、嗰个病,24小时对住嗰样嘢,唔同㗎」。
所以他以另一种心情为病童打气,「你哋个个都好特别,个个都有自己嘅特色,个个都系非常nice,大家要珍惜对方,珍惜一齐嘅生活,最紧要嘅系,你可以开心嘅话,一定要尽量开心,畀心机!」